NEWS

新着情報

9・10月のランチメニューのご紹介

Information 2021.09.15

「指帆亭」では、この土地ならではの豊かな食材を厳選し、
季節にあわせてメニューをご用意しております。

 

10月15日までのメニューはこちら

【季節の前菜】

■ 戻りカツオとラタトゥイユのテリーヌ仕立て サフラン風味のマヨネーズ
■ 鶏むね肉のティエド イチジクのコンフィ レモン風味のオリーブオニオンソース

 

【魚料理】

■ ヒラメのパネ マスタードソース 人参のフリット

 

【肉料理】

■ 骨付き豚スペアリブのキャラメリゼ エピス風味

 

【季節のデザート盛り合わせ】

シャインマスカットのチョコレート掛け/モンブラン仕立てのタルトレット/バニラアイス

 

指帆亭のおすすめメニューはこちら

【シェフのおすすめ料理】

■ 継ぎ足しで作られるスープ ド ポワソンをベースとした指帆亭スペシャリテのブイヤベース

 

【創業当時から受け継がれる看板メニュー】

■ 南足柄長崎畜産 相州牛もも肉のローストビーフ

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約の際はレストラン営業スケジュールをご確認ください。

お電話(TEL:0463-43-1611)もしくは、予約フォームからもご予約を承っております。

8・9月のランチメニューのご紹介

Information 2021.08.20

「指帆亭」では、この土地ならではの豊かな食材を厳選し、
季節にあわせてメニューをご用意しております。

 

9月12日までのメニューはこちら

【季節の前菜】

■ 骨切り鱧のポッシェと夏野菜 梨のドレッシング 小田原のレモンの香
■ 赤パプリカのムース ガスパチョスープに浮かべて

 

【魚料理】

■ ウニのフラン スズキのポワレ 焼き茄子のフォンダン バジルソース

 

【肉料理】

■牛サガリ肉‘‘オングレ‘‘のステーキ クリームマスタードソース

 

【季節のデザート盛り合わせ】

イチジクのコンフィ/黄桃のレアチーズケーキ/バニラアイス

 

指帆亭のおすすめメニューはこちら

【シェフのおすすめ料理】

■ 継ぎ足しで作られるスープ ド ポワソンをベースとした指帆亭スペシャリテのブイヤベース

 

【創業当時から受け継がれる看板メニュー】

■ 南足柄長崎畜産 相州牛もも肉のローストビーフ

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約の際はレストラン営業スケジュールをご確認ください。

お電話(TEL:0463-43-1611)もしくは、予約フォームからもご予約を承っております。

緊急事態宣言期間中におけるレストランの営業内容変更について

Information 2021.07.17

いつもレストラン指帆亭をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

神奈川県のまん延防止重点措置の要請に従い、
7月22日(木)~9月30日(木)の間、終日酒類のご提供を停止させていただきます。
何卒ご了承くださいませ。

また、政府発表のガイドラインに従い以下の通り対策の上営業致しますので、ご理解の程お願い申し上げます。
【施設管理について】
・就業するすべてのスタッフの体調管理・マスク着用を徹底致します
・営業開始前後に施設内のアルコール消毒を致します
・換気のため扉・窓を開放して営業致します
・ゆとりを持たせたお席の配置を致します
*4名様以上でのご予約の場合、テーブルを分けてお席をご用意いたします
予めご了承くださいませ

【お客様へお願い】
・混雑や密集を避けるため、事前のご予約をおすすめいたします
・ご来店の際は、入口にてアルコール消毒と検温のご協力をお願いしております
・発熱、倦怠感等の症状のある方、2週間以内に渡航歴のある方のご来店はお控えください

ご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

皆様に安心してご利用いただけるよう、
衛生管理やスタッフの体調管理等、感染防止策を日々徹底しております。
皆様にお会いできる日をスタッフ一同心よりお待ちしております。

Reservation & Contact

ご予約・お問い合わせ

お電話でのご予約・お問い合わせ

0463-43-1611

レストラン : ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.) / ディナー 17:00~22:00 (20:30 L.O.)
ブライダル : 平日 11:30~18:00 / 土日祝 10:00~18:00
月・火曜日定休(祝日除く)
〒259-0123 神奈川県中郡二宮町二宮下向浜36

レストラン
ランチ 11:30~15:30 (14:00 L.O.)
ディナー 17:00~22:00 (20:30 L.O.)
ブライダル
平日 11:30~18:00 / 土日祝 10:00~18:00
月・火曜日定休(祝日除く)
〒259-0123 神奈川県中郡二宮町二宮下向浜36